La Cuisine Marocaine

Fas mutfağı, ülkenin tarihini ve oraya yerleşmiş farklı nüfusları yansıtır.

Tajine ve harira, bölgenin ilk sakinleri olan Berberilerden geliyor. Bedeviler hurma, süt, tahıl ve ekmek getirirken, Mağribiler zeytinyağı, badem, meyve ve otlar, Araplardan ise baharatlar; ünlü çayı ithal eden İngilizleri unutmadan.

Uygulamamız, bu ünlü ülkeden en iyi tariflerin ve ipuçlarının bir koleksiyonunu sunar. iyi eğlenceler ^^