La Cuisine Marocaine

Sinasalamin ng lutuing Moroccan ang kasaysayan ng bansa at ang iba't ibang populasyon na nanirahan doon.

Ang tajine at ang harira ay nagmula sa mga Berber, ang mga unang naninirahan sa rehiyon. Ang mga Bedouin ay nagdala ng datiles, gatas, cereal at tinapay habang ang mga Moro ay nagdala ng langis ng oliba, almendras, prutas at halamang gamot at mula sa mga Arabo ay nagmula sa mga pampalasa; hindi nakakalimutan ang British na nag-import ng sikat na tsaa.

Ang aming application ay nagtatanghal ng isang koleksyon ng mga pinakamahusay na mga recipe at mga tip mula sa sikat na bansang ito. Magsaya ^^