Marquez

Tex-Mex သည်အနှစ် ၁၀၀ ခန့်တည်ရှိသောအချက်အပြုတ်လမ်းကြောင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၁၉၄၀ ခုနှစ်များအလယ်ပိုင်းတွင်ဤနာမည်အောက်တွင်ပထမဆုံးပေါ်လာသည်။ နာမည်အကြံပြုသည့်အတိုင်း၎င်းသည်အမေရိကန်၊ အထူးသဖြင့် Texas နှင့်မက္ကဆီကန်အစားအစာများကိုပေါင်းစပ်ထားသည်။ Tex-Mex ဟင်းလျာဟုခေါ်သောအရာသည်ဥရောပတိုက်သားအမေရိကန်များကိုဥရောပသားများနှင့်အသင့်တော်ဆုံးပုံစံဖြင့်ပုံဖော်ပေးသောဥရောပသားအမေရိကန်များကိုရွေးချယ်ခြင်းဖြစ်သည်။
Tex-Mex ဟင်းလျာသည်၎င်း၏လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ အမြန်ပြင်ဆင်မှုနှင့်အရောင်များနှင့်အရသာများပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့်ကမ္ဘာကိုအောင်နိုင်ခဲ့သည်။