Ne Yediğini Biliyor musun?

Prof. Dr. Ia dikembangkan oleh Özer Ergün untuk kepentingan pengguna yang sedar dari semua peringkat usia. Dalam praktiknya, 100 makanan asas dinilai berdasarkan abjad dari segi "Risiko keselamatan makanan dan risiko pemakanan" dan disampaikan kepada pengguna dengan cara yang mudah difahami.

Mengapa penting untuk mengetahui apa yang kita makan? Kerana, setiap tahun sekitar 500 ribu orang di seluruh dunia mati akibat keracunan makanan. Di samping itu, berjuta-juta orang menderita pelbagai penyakit kerana tidak sihat dan kekurangan zat makanan. Atas sebab-sebab ini, pemilihan makanan sihat dan maklumat pemakanan yang betul adalah maklumat yang sangat penting yang harus diketahui oleh pengguna dari semua peringkat umur di seluruh dunia.